새싹 보리의 효능 알아보기

새싹 보리의 효능

 

오늘은 새싹보리 분말 효능에 대하여 알아보겠습니다. 새싹보리 효능으로는 스트레스해소, 골다공증예방, 장건강, 간건강, 다이어트등 굉장히 많습니다 이렇게 몸에 좋은 식품 새싹보리는 식이섬유가 풍부하여 변비에 효과적이며 고혈압이나 빈혈, 당뇨 등에도 효과가 있습니다. 비타민B, 엽산 등이 함유되어 있으며 칼슘이 우유의 5배, 카로틴이 호박의 16배, 철이 시금치의 25배 이상 들어 있고  씨앗을 물에 불리면 약 2배가량 불어납니다. 

새싹보리

 

 

골다공증

칼슘은 알다시피 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 그리고 특히 철분은 시금치보다 무려 10배이상이나 많기 대문에 골다공증과 관절에 더욱 좋은 식품으로 손꼽히고 있습니다. 칼슘과 철분의 함량이 높다고 생각하는 식품이 있다면 바로 시금치가 생각날 것 입니다. 하지만 새싹보리 효능으로 골다공증을 말하는 것은 이러한 성분들이 시금치보다 훨씬 많기 때문입니다.

 

당뇨예방

새싹보리에 함유가 된 베타글루칸 성분은 자연 인슐린 이라고 불리고 있습니다. 그렇기에 혈당 조절력이 뛰어나 당뇨나 비만 등을 예방할 수 있는 효과가 있습니다 또한 사포나린 성분도 있는데 이 성분은 식물성 생리 활성 물질로 당 분해 효소를 억제하여 혈당 수치를 낮추는 효과도 있습니다.

 

 

혈관건강

새싹 보리는 콜레스테롤 수치를 떨러뜨립니다. 새싹에는 폴리코사놀 이라는 성분을 함유하고 있습니다. 새싹보리는 혈관 내에 있는 나쁜 콜레스테롤 수치를 내려주고  또한 좋은 콜레스테롤 수치는 높이기에 우리 몸속에 피의 흐름을 개선하여 심근경색이나 고혈압, 동맥경와 같은 혈관에 관한 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 

 

장건강

새싹 보리는 식유섬유가 굉장히 풍부합니다. 식이섬유는 장내에 불순물과 흡착하여 외부로 배출하는 것을 돕기 때문에 장 건강을 증진할 수 있는 좋은 식품입니다. 그리고 장의 연동운동을 활발하게 하기에 장운동을 도우며, 묵혀있는 숙변을 제거하여 배변 활동도 원활하게 도움을 줍니다.

 

면역력

항산화 효과가 굉장히 뛰어난 클로로필이 풍부하게 들어있는 새싹보리 분말 효능으로 면역력 증진이 있습니다.새싹 보리는 각종 질병의 주 원인이 되는 요소로 활성산소가 있는데 이것을 제거하며 세포가 산화되는 것을 막아 노화나 당뇨, 만성염증, 면역력 개선을 할 수 있다고 합니다.

 

간

새싹보리 분말 효능으로 간 건강에 좋은 폴리코사놀 성분이 있습니다. 혈액 속에 노폐물을 체외로 배출을 도와주는 해독 성분입니다. 이 청소부 역활을 하는 성분은 간에서 생성이 되는 콜레스테롤을 감소시켜 주고, 독소를 배출하며 간세포를 활성화 시켜 간을 비롯하여 몸의 해독을 합니다. 폴리코사놀은 혈관 청소부라고도 불리고 있습니다.

 

항암효과

항암 항산화 효소인 슈퍼옥사이드 디스뮤타아제를 함유하고 있는데 새싹보리는 일반적인 새싹 채소보다도 무려 7배 가량 높은 양을 함유하고 있습니다. 이 성분은 암을 유발시키는 활성산소를 억제하는 효과가 뛰어나기 때문에 대장,췌장,위,폐 암 등을 예방할 수 있는 효능이 있습니다. 또한 암세포의 사멸을 유도하고, 암세포의 증식과 전이를 억제하는 베타글루칸도 풍부합니다..

 

피부건강

새싹보리 좋은 효능으로는 피부 미용에 좋습니다. 비타민C도 풍부하여 콜라겐의 생성도 돕고 세포 조직의 재생을 도와 탄력이 있는 피부를 유지합니다. 또한, 슈퍼옥사이드 디스뮤타아제라는 효소는 우리의 몸에 나쁜 활성 산소를 제거하는 아주 강력한 항산화 작용을 합니다.

 

스트레스 해소

새싹보리 효능에는 스트레스 해소에 효과가 있습니다. 바로 신경 전달 물질인 가바 성분이 풍부하기 때문입니다. 이것은 신경 안정과 스트레스 해소에 효과를 보이며, 불면증과 우울증을 극복에도 도움을 주고 있습니다. 그렇지만 새싹보리에는 소량에 카페인이 들어있기에 이미 불면증을 격고 있는 분 이라면 섭취에 주의하는 것이 좋습니다. 새싹 보리 섭취방법으로는 여러가가지 있습니다. 먼저 해독주스로 만들어 먹습니다. 우유와 바나나 새싹보리 분말을 같이 넣고 믹서기에 갈아 마시면 영양소의 흡수도 좋아지고 포만감도 느끼기에 다이어트 한끼 식사로도 좋습니다. 

 

 

 

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