토마토 효능 부작용

토마토 효능 부작용

토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 입니다. 토마토가 우리 몸에 좋은건 다 알고 계시죠.  두말할 것 없이 건강에 좋은 식품으로 이미 널리 알려져 있습니다.오늘은 토마토의 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다.

 

토마토 열량도 낮아 체중조절할 때도 정말 많이 찾는 음식이고 식사대용으로도 정말 많이 먹고있는 채소입니다. 칼로리는 낮으면서 풍부한 포만감을 주기 때문에 다이어트 식단에 빠지지 않는 건강 식품이기도 합니다. 토마토에는 실제로 우리가 몰랐던 부작용도 알려지고 있습니다.

 

토마토가 몸에 좋다고 해서 무조건 많이 섭취하면 안되며 다음에서 알려드리는 토마토 부작용을 확실히 알고 본인의 몸에 맞는 방법으로 섭취하셔야 하겠습니다. 토마토는 그냥 하나씩 간식으로 먹는 것도 맛있는데 계란이나 볶음면, 탕 등등 다양한 요리에도 활용할 수 있어서 정말 인기가 많은 음식임에는 틀림없습니다.

 

하지만 이렇게 인기가 많은 토마토는 맛있는 만큼 우리 몸에 좋은 토마토 효능과 부작용도 같이 가져다주는 음식입니다. 이번에는 토마토 효능 7가지와 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

 

둥근 원형이 좋고 지나치게 큰 것보다는 200g 내외의 크기가 우량품입니다. 토마토 꽃 떨어진 부분의 갈라짐이 없는 것, 꼭지 절단부분이 싱싱한 것, 표면이 쭈글쭈글 하지 않게 곱게 완숙된 것 , 색이 짙은 것 , 단맛이 풍부하고, 즙이 많은 것 또한 외관상 광택이 나는 것이 좋다. 만져보아 단단하고 무거운 것이 좋습니다.

 

 

체중조절

대표적인 토마토 효능 중 하나가 바로 체중감량이죠. 식이섬유가 풍부해 적당량을 섭취해도 포만감을 느끼며 열량이 낮아 다이어트하시는 분들에게는 가장 좋은 다이어트 재료입니다.

 

면역력 향상

우리 몸을 안좋은 세균으로부터 우리 몸을 보호하고 체내에 좋은 영양성분을 흡수하는데 도움을 줘 면역력을 향상하는데도 탁월한 효과를 준다고 합니다. 정말 토마토 효능 역할은 다양합니다.

 

소화건강

토마토에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 체내에 독소를 제거하고 장 활동을 원활하게 해 주며 소화건강에 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다.

 

골다공증 예방

토마토는 각종 비타민과 칼슘이 함유되어 있어 섭취 시 뼈를 건강하게 해 골다공증을 예방하는데도 탁월한 효과가 있으며 아이들 성장에도 큰 영향을 주는 것으로 알려져있습니다.

 

눈 건강

그리고 토마토는 시력을 건강하게 해 주고 세포를 재생하는데 효과가 있으며 야맹증을 예방하는데도 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

피부건강

토마토에는 리코펜 성분이 다량 함유되어 있는데 이 성분은 자외선으로부터 피부를 보호하고 체내에 활성산소를 제거해 노화를 방지하는데도 좋다고 합니다.

 

토마토 부작용

토마토는 찬 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차갑거나 위나 장이 약한 분들은 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 과하게 섭취했을 경우 복통, 속 쓰림 등의 부작용이 나타날 수 있으며 그리고 독성 성분이 있어 과하게 섭취하는 것은 좋지 않습니다.

 

아무리 좋은 음식도 과유불급입니다. 특히덜익은 토마토 섭취 금지하세요. 토마토가 덜 익으면 녹색빛을 띱니다. 이 푸른빛 녹색에는 솔라닌이라는 독성이 있기 때문에 섭취 시 알레르기 반응과 두통, 복통, 설사 등을 유발하며 심각한 경우는 목숨이 위험할 수도 있습니다.

 

솔라닌은 체중 1kg 당 2~5mg 정도 섭취하면 독성이 나타난다고 알려져 있습니다. 즉 60kg의 몸무게인 경우 120mg의 솔라닌 섭취로 독성이 일어날 수 있으며 체중 1kg당 6mg 이상은 치사량으로 알려져 있습니다.

 

따라서 덜 익은 토마토는 항상 주의가 필요합니다. 토마토는 흔히 접할 수 있고 여러 가지 활용 요리에도 많이 사용돼서 사람들이 많이 먹는 음식입니다만. 여러가지 좋은 효능을 가져다주지만 과하게 섭취했을 경우 부작용을 불러올 수 있으니 적당량을 섭취하시 바랍니다.